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怎樣讓您的酒店服務脫穎而出

發布人:紅專設計    時間:2015-09-26    關鍵詞: 酒店設計酒店設計公司

  怎樣讓您的酒店服務脫穎而出

  紅專設計(HZD)關于酒店經營及規劃的首席顧問唐老師,以其一貫風趣幽默的風格,講述了如何評判一家酒店是否真的專注于提供卓越服務。在他看來,一家酒店是否吸引顧客,其服務質量是非常重要的。看似從消費者角度出發,對酒店“品頭論足”;實際卻是在提醒廣大酒店經營者,要在服務上略勝一籌并不容易!

  酒店人常會出現的聲音

  “要是沒有這些客人,我的活肯定能干完!”,很多酒店管理者應該不止一次聽過這樣的話。部分酒店員工覺得客人干擾了他們的工作,在他們的想法里,客人使事情變得復雜,會給他們造成壓力,讓本來愉快的工作被打斷了。這種觀點真的是大錯特錯,沒有客人,哪里來的工作?客人不是工作的障礙物,他們是你工作的目的。無論任何行業,每個人的工作都是為其他人而存在的。你要么服務于客人,要么就是在服務著某些其他人。下面這些聲音,你有嗎?

  1.我很忙

  這些話你聽著是不是很熟悉?“如果這幾行字沒這么長的話……如果沒有這么多郵件的話……如果沒有這么多客人的話,那我的活肯定做完了。” 在你忙碌的時候,千萬不要抱怨。相反,為你的忙碌感到開心和感激。感激有人需要你和你的團隊,正因為如此,才會顯示出你的重要性和你存在的價值。

  2.終于迎來最后一位客人

  當你輪班即將結束,在服務最后一個客人時,千萬不要抱有這樣的想法——“這是我這班的最后一個客人”。試想,如果我來你家拜訪并準備與你共進感恩節晚餐,但是來遲了,你會怎么辦?我敢肯定,你仍然會熱情地招待我。

  3.工作好沒激情啊

  有一句話說得好,沒有人可以讓你對工作充滿激情。每當人們去做事的時候,內心大多是不情愿的。然而,如果你能以工作為榮,就會不斷地努力,在工作中更好地展現自己,最終得到認同。認同越多,你的工作激情自然也就越多。

酒店設計

  酒店需這樣來要求自己

  紅專(HZD)首席顧問唐老師認為,分辨一個酒店管理團隊或公司是否真正專注于提供卓越服務,可以從下面十個方法來領教:

  1.確保每一位員工都樂于助人。

  2.確保迎賓員或酒店中任何第一個接觸客人的員工都是真心待客的,而且看起來是地球上最幸福的人。

  3.如果有問題或投訴,要立刻解決,并積極追問是否已經解決問題,直到顧客滿意為止。

  4.保持微笑,保持最善意的告別和最熱情的歡迎儀式。

  5.確保所有工作人員都擁有一定的職權,因為客戶會通過與其直接接觸的酒店員工服務來判斷酒店的服務質量。

  6.定期對表現卓越的員工做提拔,并獎勵這些模范員工。

  7.對任何冷漠懈怠的員工進行處理和糾正。

  8.在已經遵從客戶要求的前提下,另辟蹊徑為客人提供更多的服務。

  9.定期免費提供咨詢服務,最大限度地提高整體服務質量。

  10.采取多種方式以征求客戶對服務的體驗反饋。

  在紅專(HZD)看來,世界上最美麗的事情之一就是看到有人滿懷激情、自豪感和敬業精神地投入工作當中。積極投入的團隊會引導客人的積極投入,客人會再次光顧并始終專注于你的酒店。使用以上10點衡量標準來重塑你的酒店團隊,讓它重新煥發活力,讓團隊每一天都與眾不同。

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