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酒店人必讀--最新酒店業發展趨勢

發布人:紅專設計    時間:2015-11-07    關鍵詞: 酒店設計, 酒店設計公司

  中國從改革開放到現在30多年、這30多年是中國酒店業的快速成長期。尤其是近10年,是中國酒店業、中國飯店業、中國酒店設計業、中國飯店設計業、中國酒店飯店相關產業高速發展的10年。

  隨著改革開放勝利成果的顯現,中國酒店業發展成,中華民族酒店投資管理公司和國際酒店投資管理公司在中國并存的局面,存在一高一低繁榮共存的局面。

  HZD紅專酒店設計顧問公司經過多年對酒店的設計和顧問、發展研究,之所以產生這種局面,是基于以下原因。

  第一:HZD紅專認為是因為中國隨著改革開放、國家和國民的收入豐盛、面子需求、排場需求、政務需求、會務需求、高端商務需求刺激了、成就了中國星級酒店、中國高端酒店的增長。

  第二:HZD紅專認為由于發展需要、由于商圈操作需求、由于物業增值的刺激、由于概念炒作的需求等刺激了、成就了國外酒店品牌在中國的發展。

  第三:HZD紅專認為還有一部部分的消費者由于受過苦、而且經濟狀況不好、這部分人刺激了中國快捷酒店的發展。

  但是、今年、今天的情況不一樣了!可能各位讀者朋友已經感覺到壓力和緊迫感了!從國家旅游局官方數字可以看出、部分的酒店已經倒閉、或面臨倒閉、或個別的星級酒店已經改成農家樂了,有的酒店在OTA的脅迫下微利、有的酒店還能慢慢維持、有的酒店還盈利不錯。

  為什么?為什么會出現這種情況?HZD紅專首席酒店顧問唐也認為:因為“時代”變了、經濟環境變了、消費主體變了、消費心理變了、生活方式變了。而酒店從來就是為目標人群生活方式提供功能、物質、和精神服務的。

  那么未來酒店業的發展趨勢是什么呢?HZD紅專首席酒店顧問唐也認為、會向以下八個方面的發展。

  一:體驗化

  在未來的10年、HZD認為酒店已經不是簡單的提供、息、洗、睡、商務、會務、餐購娛等方面的服務了!這些原始的思想必然被消費者拋棄。為什么?為什么呢?因為:未來10年的消費主體是70、80、90了!他們的成長經歷和生活環境發生了變化、對生活的要求發生了變化。他們更需要在滿足生存和生活的基礎上、體現個人精神和個人價值。他們需要具有娛樂化的態度、具有共鳴的情感、符合他們生活方式、能表現他們自我、張揚他們個性、綻放他們文化、舒適和智能的功能體驗和精神體驗酒店。

  二:網絡化

  時下互聯網思維、物聯網思維、微營銷思維為什么這么火?HZD認為是因為網絡化時代到來了!先行者已經成功了!不管我們愿意不愿意、理解不理解、接受不接受、這都已經成為了事實。有的資方還單純的認為網路化是建建網站、搞搞微信、用用OTA第三平臺等,當然這些都算目前比較好的。然而這些都是淺表的、因為我們的用戶對網路的依賴已經是立體的了、我們的用戶已經對網路產生依賴了、所以我們酒店業的網絡化需要立體的、全網的、互動的、便利的、以用戶為中心、讓用戶有參與感的綜合立體網路營銷和服務方式。

  三:集團化

  HZD紅專認為集團化、可以充分使用資金、資源、渠道、降低成本,抵抗風險,給移動的、對已經培育好了消費慣性的用戶、提供更好的、更多的選擇和體驗。

  四:跨界化

  HZD紅專首席顧問唐也認為:這是一個典型的跨界打劫的時代、而且已經到了滅了您、您都不知道是誰的年代!可能做家具的會投資酒店、做網路的會投資酒店、做鮮花的會投資酒店、做房產的會投資酒店、賣情趣用具用品的也會投資酒店、等等。所以新投資者的酒店、我們一定要考慮怎么調動所有的資源,或資源整合、以用戶為中心來提供更好的跨界體驗和服務。一定要把服務產品化、把商業模式模式產品化。

  五:服務化

  在此、HZD提到了服務、大家都會說、我們的服務一直在想國外學習、我們自認為不錯。但是唐也老師告訴您、您錯了!為什么?因為:我們的用戶群體和國外不一樣,我們的服務一定是有針對性的、不能程序化、無情感化!所以這方面、我們還有很多的路要走、還可以更好的感動用戶。

  六:生態化

  中國的老齡化、亞健康化、已經成為國家的難題,是全民面臨的問題!但是用戶對健康的重視程度也是前所未有的,HZD紅專認為:未來用戶對生態化、有氧化、環保化、衛生極致化、用具用品衛生化等的要求越來越高。

  七:多盈利點化

  我們一般酒店的盈利點有:資本運作、物業增值、房租差、配套空間利潤等,但是這些常規的盈利方式面臨兩個問題。第一是體驗感差、格式化。第二:很多配套還盈利不了、最終成為負擔。HZD紅專認為我們可以創新、在增加用戶體驗感的同時、可以實現更多的贏利點。如:客房產品化、賣場化、產權化、多功能化等等。所有的投資者一定記住、企業利潤是確保服務和質量、發展和員工福利的基礎。

  八:品牌化

  品牌是用戶對所有認知的集合,是品牌文化和服務的集合,是傳遞口碑和形態的唯一統一標準。品牌化對識別度、辨識度、傳遞度、忠誠度、用戶關聯度、用戶粘度均有其他方式不可代替的作用。也是體現投資和運管團隊品味和精神的最好窗口,同時也是發展品牌價值的基礎。

  聲明:本文為HZD紅專酒店設計顧問公司的原創文章、知識產權歸屬紅專所有。轉載請注明出處、否則追究其法律責任。

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